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傳統(tǒng)紅酒酒標(biāo)組成,怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?
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傳統(tǒng)紅酒酒標(biāo)組成,怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?

怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?

步驟/方式1 通常,酒標(biāo)的基本要素包括酒精含量、生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種或原產(chǎn)地、年份 步驟/方式2 酒精含量即含酒精度 步驟/方式3 生產(chǎn)商:一般標(biāo)注在酒標(biāo)的底部或者頂部等人們?nèi)菀卓匆?jiàn)的地方。 步驟/方式4 產(chǎn)區(qū):酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息很重要,酒標(biāo)上產(chǎn)區(qū)信息寫(xiě)的越具則表示該酒品質(zhì)越好 步驟/方式5 葡萄品種或原產(chǎn)地:是指本酒選用的什么品種的葡萄釀造的,有些混釀的酒會(huì)標(biāo)出百分比。如果沒(méi)有標(biāo)注品種就看原產(chǎn)地信息,因?yàn)樵a(chǎn)地命名葡萄品種是不變的。 步驟/方式6 年份:該酒釀造時(shí)所用葡萄的年份。

傳統(tǒng)紅酒酒標(biāo)組成,怎么認(rèn)紅酒酒標(biāo)?

怎么看紅酒的酒標(biāo)?

1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭,法國(guó)國(guó)際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí),根據(jù)中國(guó)法律,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果沒(méi)有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,則質(zhì)量不能保證。 3、看葡萄酒的顏色是否不自然。 4、看葡萄酒上是否有不明懸浮物,酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感。 5、打開(kāi)酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣, 在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專(zhuān)用的。 6、如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了。 7、法國(guó)葡萄酒是指法國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒,法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地,其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久,法國(guó)最古老的超一級(jí)酒莊是呂薩呂斯酒堡。 8、葡萄酒是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁,經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料,在葡萄酒出現(xiàn)的早期,這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來(lái)敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。 9、法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí),法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒,其中,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%,優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%,地區(qū)餐酒為15%,日常餐酒為38%。

酒標(biāo)是一瓶紅酒的身份證,上面標(biāo)有紅酒的所有信息,紅酒酒標(biāo)主要看:葡萄酒的生產(chǎn)者、葡萄品種、酒精含量、葡萄酒的容量、年份、葡葡產(chǎn)地、葡萄酒等級(jí)、葡萄酒類(lèi)型。 產(chǎn)酒國(guó):看到一瓶酒,首先要從酒標(biāo)中讀出表示國(guó)別的文字。 傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的分級(jí)體制:如酒是來(lái)自法國(guó)、意大利、德國(guó)、西班牙、葡萄牙等傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)的,則要解讀其等級(jí)所屬。如是法國(guó)酒,并有Grand、Cru、Bourgeois等字眼的,是屬AOC中好的,或高檔的,甚至可能是極品。 新興產(chǎn)酒區(qū)的葡萄品種:如酒是來(lái)自新興產(chǎn)酒區(qū)的,則要從酒標(biāo)上讀出是由什么葡萄品種所釀成的。新興產(chǎn)酒區(qū)往往用較大的字體來(lái)標(biāo)出葡萄品種。傳統(tǒng)產(chǎn)酒區(qū)有的標(biāo)明葡萄品種,但更多的并不標(biāo)葡萄品種。

紅酒開(kāi)頭數(shù)字表示哪個(gè)產(chǎn)地?

一, 紅酒產(chǎn)地可以看條形碼分辨,產(chǎn)品條形碼前面的數(shù)字就是紅酒的生產(chǎn)國(guó)家,如中國(guó)產(chǎn)的紅酒,條形碼前綴是690~695,而法國(guó)生產(chǎn)的紅酒,條形碼前綴則是30~37。 二,進(jìn)口商在加貼中文標(biāo)簽時(shí),覆蓋酒廠(chǎng)的條碼,須在中文標(biāo)簽中加印進(jìn)口商條碼。如果酒標(biāo)上有原廠(chǎng)的條碼,一定是原廠(chǎng)原標(biāo)上的條碼,如果原標(biāo)被完全覆蓋,則必為進(jìn)口商條碼。例外情況:進(jìn)口商在加貼中文標(biāo)簽時(shí),使用酒廠(chǎng)的條碼,須得到酒廠(chǎng)的條碼使用授權(quán)。

酒標(biāo)有哪兩種?

酒標(biāo)是葡萄酒的身份證,用來(lái)傳遞有關(guān)瓶中之物的各種信息,比如葡萄酒的類(lèi)型、葡萄品種、注冊(cè)商標(biāo)等等。根據(jù)酒標(biāo)在酒瓶上的位置、酒標(biāo)可分為前標(biāo)(正標(biāo))、背標(biāo)、頸標(biāo)等。 前標(biāo),位于酒瓶的正面,是生產(chǎn)商希望消費(fèi)者首先看到的一面;背標(biāo),位于酒瓶的后身;頸標(biāo),位于酒瓶的頸部。

紅酒酒標(biāo)解讀?

酒標(biāo)的基本要素:酒標(biāo)的5個(gè)基本組成要素包括生產(chǎn)商或酒莊名(Producer/Name)、產(chǎn)區(qū)(Region)、葡萄品種或原產(chǎn)地(Variety/Appellation)、年份(Vintage/NV)和酒精含量(ABV)。 又因?yàn)槠咸丫品譃椋骸靶率澜纭焙汀芭f世界”,所以在酒標(biāo)的標(biāo)注上也略有差別。

請(qǐng)教紅酒上面的字母代表著什么?

martillac貝薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)格拉夫地區(qū)的Martillac村Chateau Saint Eugène 圣尤金堡(酒莊名稱(chēng))Pessac Léognan??貝薩克-雷奧良(是波爾多地區(qū)優(yōu)良葡萄酒小產(chǎn)區(qū)之一)

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拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒,如一般的Légende R Pauillac也在中國(guó)以不菲的價(jià)格出售,只因?yàn)榫茦?biāo)上有魔法文字‘Lafite’

紅酒g標(biāo)是什么意思?

紅酒中的g標(biāo)、黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色,一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計(jì)的顏色標(biāo)識(shí),也方便消費(fèi)者記住這些酒款的名字。 紅酒酒標(biāo)就好像后就的臉面,如何看穿一瓶紅酒的質(zhì)量,關(guān)鍵就是在讀懂這張“臉”上。隨著近些年我國(guó)紅酒市場(chǎng)的膨脹,紅酒市場(chǎng)亂象頻出,所以學(xué)會(huì)讀紅酒酒標(biāo)。